Köstliches Fingerfood: Halloumi Sticks in knuspriger Panade

Name: Halloumi Sticks aus der Fritteuse
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Arabische Rezepte
Ingredients: 250 g Halloumi; 100 g Paniermehl; 100 g Mehl; 2 Eier; 1 TL Gewürz, für Grillkäse; Öl, zum Frittieren

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 50 Minuten | Kalorien je Portion: 466 kcal

Diese Halloumi Sticks aus der Fritteuse sind eine köstliche und gehaltvolle Beilage oder ein perfektes Fingerfood für jede Gelegenheit.

Der Käsegenuss direkt aus der Fritteuse verleiht ihnen eine herrliche Knusprigkeit, während der Geschmack des Halloumi-Käses jeden Bissen zu einem wahren Genusserlebnis macht. Serviert mit einer würzigen Chili Sauce sind die Halloumi Sticks ein echter Leckerbissen, der garantiert jeden Gaumen erfreut.
Die Halloumi Sticks werden durch eine köstliche Panade aus Paniermehl, Mehl, Eiern und Grillkäse-Gewürz zu einem wahren Geschmackserlebnis. Die Fritteuse verleiht ihnen eine herrliche Knusprigkeit, während der Halloumi-Käse im Inneren schön zart und geschmolzen bleibt.

Jeder Bissen offenbart eine köstliche Fusion aus herzhaftem Käsegeschmack und knuspriger Panade, die einfach unwiderstehlich ist.

Fastfood, Snack Rezepte

Halloumi Sticks aus der Fritteuse

Utensilien

Messer
Schneidebrett
Schüssel
Schneebesen
Teller
Fritteuse
Küchenzange

Zutaten

250 g Halloumi
100 g Paniermehl
100 g Mehl
2 Eier
1 TL Gewürz, für Grillkäse
Öl, zum Frittieren

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Anleitung

Halloumi in dünne Sticks schneiden.
Eier aufschlagen und verquirlen.
Mehl mit dem Grillkäse Gewürz vermischen und auf einem Teller verteilen.
Paniermehl auf einem separaten Teller geben.
Halloumi Sticks in der Mehlmischung wenden.
Dann im Ei und anschließend im Paniermehl wälzen.
Die Halloumi Sticks in der Fritteuse goldbraun frittieren.
Halloumi Sticks mit Zaatar Marinara Soße, Sauce tartare oder Amba Sauce servieren.

Die richtige Temperatur: Achte darauf, die Fritteuse auf die richtige Temperatur einzustellen, damit die Halloumi Sticks gleichmäßig und knusprig gebacken werden.

Die richtige Panade: Sorge dafür, dass die Halloumi Sticks gleichmäßig in der Panade aus Paniermehl, Mehl, Eiern und Grillkäse-Gewürz gewendet werden, damit sie rundherum schön knusprig werden.

Nicht zu lange frittieren: Frittiere die Halloumi Sticks nur kurz, damit sie außen knusprig und innen schön zart bleiben. Achte darauf, sie rechtzeitig aus der Fritteuse zu nehmen, damit sie nicht zu dunkel werden.

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Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.