Gebackene Zwiebelringe mit Speck und Barbecue Sauce

Ø 5 von 5 Sternen ( 14 Stimmen )

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 30 Minuten | Kalorien je Portion: 458 kcal

Diese gebackenen Zwiebelringe mit Speck und Barbecue Sauce sind toll vom Aussehen und lecker vom Geschmack. Eine würzige Sauce mit Honig verleiht den Zwiebeln eine leckere, rötliche Kruste. In Speck gewickeltes Gemüse wird mit Barbecue Sauce bestrichen und dann zwanzig Minuten im Backofen zubereitet. Ein cooler Snack, der innerhalb kurzer Zeit fertig ist.

Gebackene Zwiebelringe mit Speck und Barbecue Sauce

Gebackene Zwiebelringe mit Speck und Barbecue Sauce


Utensilien

  • Messer
  • Schneidebrett
  • Schüssel
  • Backblech
  • Backpapier

Zutaten

  • 2 Zwiebeln, groß
  • 20 Streifen Speck
  • 140 g Barbecue Sauce
  • 80 g Honig, flüssig

Anleitung

  1. Zwiebeln schälen, in dicke, ca. 1 cm breite Scheiben schneiden.
  2. In Ringe teilen.
  3. Jedes Stück in einen Streifen Speck einwickeln.
  4. Falls notwendig, mit Spießen sichern.
  5. Barbecue Sauce und Honig in einer Schüssel miteinander verrühren.
  6. Speck damit bestreichen, Ringe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  7. In den vorgeheizten Backofen geben, bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
  8. Gebackene Zwiebelringe herausnehmen und als Snack servieren.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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