Britischer Sandwich mit Eiersalat und Gurken

Rezept von KatyRezept veröffentlicht am 7 Apr 2022

Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )

Portionen: 3 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 61 kcal

Diese interessanten und leckeren britischen Sandwiches können zum Frühstück zubereitet oder als herzhafter Snack zwischendurch serviert werden. Mit einem schmackhaften Eiersalat aus Gurken, Eiern und Dill schmecken die selbstgemachten Sandwiches super lecker.

Gurken Rezepte, Sandwich Rezepte

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Utensilien

Eierkocher
Messer
Schneidebrett
Schälchen
Löffel

Zutaten

2 Eier
1 TL Naturjoghurt
1 TL Mayonnaise
1 TL Senf
Dill, nach Geschmack
Weißer Pfeffer, nach Geschmack
6 Scheiben Toast
1 Gurke
Salz, nach Geschmack

Anleitung

Eier ca. 10 Minuten hart kochen.
Abkühlen lassen und schälen.
Eier, Gurke und Dill klein schneiden.
Mit Joghurt, Mayonnaise, Senf, Salz und Pfeffer gut vermischen.
Die fertige Salatcreme auf einer Scheibe Toast verteilen.
Mit dem restlichen Toastbrot bedecken.
Sandwich in zwei Hälften schneiden und zum Frühstück servieren.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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