Brotpudding mit Vanille Eiscreme – Süßer Brotauflauf als Nachtisch
Tortilla Wrap Shawarma mit Tomaten, Gurken und Senf Sauce
Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )
Portionen: 3 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 304 kcal
Utensilien
- Reibe
- Schüssel
- Dressingshaker
Zutaten
- 6 Strauchtomaten, am besten kleine
- 200 g Salatblätter
- ½ Bund Petersilie
- 5 EL griechischer Joghurt
- ½ TL Senf
- 3 TL Apfelessig
- 2 EL Olivenöl
- 3 Fladen Brote
- 50 g Feta
- 2 Gurken, kleine Snackgurken
Anleitung
- Die Salatblätter klein schneiden.
- Die Petersilie klein hacken.
- Tomaten und Gurken klein würfeln.
- Alles in einer Schüssel vermengen.
- In einer separaten Schüssel oder in einem Dressingshaker Joghurt, Senf, Essig und Öl verrühren.
- Das vermischte Gemüse auf jedes Fladenbrot legen.
- Die Senf Sauce darüber verteilen, etwas Feta streuen.
- Die Shawarma kann in einer Pfanne leicht angebräunt werden.
Die Shawarma schmeckt auch super wenn sie kurz gegrillt wird.
