Pasta mit Shrimps, Knoblauch und Weißwein

Rezept von KatyRezept veröffentlicht am 6 Apr 2020

Ø 4.9 von 5 Sternen ( 10 Stimmen )

Portionen: 1 Personen | Zubereitung: 17 Minuten | Kalorien je Portion: 972 kcal

Wenn es mal schnell gehen muss, kann diese Pasta mit Spaghetti und Shrimps zubereitet werden. Aromatisch durch Knoblauch und würzig mit Zitronensaft und Gewürzen schmeckt die Pasta vorzüglich und ist für alle Liebhaber der Meeresfrüchte.

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Utensilien

Topf
Nudelsieb
Küchenpapier
Messer
Schneidebrett
Pfanne
Rührspatel

Zutaten

150 g Spaghetti
1 Knoblauchzehe
1 EL Olivenöl
120 g Shrimps, gekocht
50 ml Weißwein
2 EL Zitronensaft
1 EL Butter
Salz, nach Geschmack
Pfeffer, nach Geschmack

Anleitung

Spaghetti im Salzwasser kochen.
Shrimps mit Küchenpapier trocken tupfen.
Knoblauch schälen und klein hacken.
In einer Pfanne mit Olivenöl die Shrimps leicht anbraten.
Knoblauch und Weißwein hinzufügen und 1-2 Minuten kochen lassen.
Zitronensaft und Butter hineinrühren.
Pasta mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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