Chia Pudding mit Mandarinen, Kokosmilch und Joghurt – leichtes Dessert
Rezept von KatyRezept veröffentlicht am 5 Feb 2021
Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )
Portionen: 2 Personen | Zubereitung: 75 Minuten | Kalorien je Portion: 445 kcal
Leichtes und wohlschmeckendes Dessert mit einem erfrischendem Zitrusaroma von Mandarinen. Der Chia Pudding kann bereits am Abend zuvor zubereitet und morgens oder als Dessert serviert werden.
Ähnliche Rezepte
- Leichtes Buttermilchdessert mit Saurer Sahne - Dessert im Glas
- Veganer Chia Pudding mit Matcha Tee und Mandelmilch
- Exotischer Ananas Smoothie mit Banane, Kokosmilch und Chia
- Smoothie Bowl mit Himbeeren, Kokosmilch und Chia
- Chia Pudding mit Zitrone, griechischem Joghurt und Milch
- Leichtes Frühstück mit Joghurt, Quark und gebackenen Pflaumen
Küche: Amerikanische Rezepte
Zubereitungsart: Kalte Zubereitung
Chia Pudding mit Mandarinen, Kokosmilch und Joghurt leichtes Dessert
Utensilien
- Blender
- Dessertgläser
- Löffel
Zutaten
- 4 Mandarinen
- 120 ml Kokosmilch
- 1 TL Vanilleextrakt
- 2 EL Ahornsirup
- 4 EL Chia-Samen
- 40 g Naturjoghurt, optional
- 1 Mandarine, zum Servieren
- 1 Handvoll Blaubeeren, zum Servieren
Das könnte auch interessant sein
Anleitung
- Die Mandarinen schälen, die Fruchtstücke heraus pflücken.
- Mandarinenstücke, Kokosmilch, Vanilleextrakt und Sirup in einem Blender mixen.
- Die entstandene Masse mit den Chia Samen vermengen.
- 5 Minuten quellen lassen dann erneut umrühren.
- Den Chia Pudding in Schälchen oder Gläser füllen.
- Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank stehen lassen, vorzugsweise über Nacht.
- Den Chia Pudding vor dem Servieren mit Joghurt, Mandarinen und Blaubeeren garnieren.
Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin
Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.