Grapefruit Cocktail alkoholfrei – Cocktail mit Sirup, Rosmarin und Mineralwasser
Rezept von KatyRezept veröffentlicht am 19 Jun 2021
Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 70 Minuten | Kalorien je Portion: 255 kcal
Die leicht bittere Zitrus-Note in dem Cocktail wird wunderbar vom Aroma des hausgemachten Rosmarinsirups ergänzt.
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Grapefruit Cocktail alkoholfrei Cocktail mit Sirup, Rosmarin und Mineralwasser
Utensilien
- Kochtopf
- Löffel
- Karaffe
Zutaten
- 1 Tasse Wasser
- 1 Tasse Zucker
- 3 Zweige Rosmarin + ein paar Zweige für die Dekoration
- 2 Tassen Grapefruitsaft, kalt
- 4 Tassen Mineralwasser, mit Kohlensäure kalt
- Eiswürfel, nach Belieben
- ¹⁄₂ Grapefruit
Anleitung
- Das Wasser in einen Topf gießen.
- Den Zucker einrieseln lassen.
- Auf mittlerer Hitze unter Rühren ca. 5 Minuten erwärmen. Der Zucker sollte sich auflösen, der Sirup jedoch nicht kochen.
- Den Sirup in eine Karaffe gießen.
- Rosmarin rein geben.
- Abgedeckt mindestens 1 Stunde ziehen lassen.
- Anschließend ¹⁄₂ Tasse Grapefruitsaft, 1 Esslöffel Rosmarinsirup und ein Glas Mineralwasser in ein Glas geben.
- Den Cocktail gut umrühren.
- 3 weitere Gläser Cocktail auf die gleiche Art zubereiten.
- Den Cocktail mit Eiswürfeln füllen.
- Mit Rosmarin und Grapefruitstückchen garnieren.
Der Sirup kann im Kühlschrank 10 Tagen aufbewahrt werden.
Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin
Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.