Sour Cream Dip mit Limette, Knoblauch und Koriander

Ø 4.8 von 5 Sternen ( 11 Stimmen )

Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 5 Minuten | Kalorien je Portion: 113 kcal

Bei diesem Dip stimmt einfach alles. Die leichte Säure des Limettensaftes, das subtile Aroma von Koriander und die hellen Noten des Knoblauchs ergeben einen wunderbaren Geschmack. Luftig leichter Sour Cream Dip, der in wenigen Minuten zubereitet werden kann und perfekt zu Chips, Kartoffeln oder Gemüsesticks passt.

Sour Cream Dip mit Limette

Sour Cream Dip mit Limette, Knoblauch und Koriander


Utensilien

  • Zitruspresse
  • Messer
  • Schneidebrett
  • Knoblauchpresse
  • Schüssel
  • Löffel

Zutaten

  • 1 Limette
  • 2-3 Zweige Koriander
  • 1 Knoblauchzehe
  • 220 g Saure Sahne
  • ¼ TL Salz
  • Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

Anleitung

  1. Den Saft aus der Limette auspressen.
  2. Den Koriander mit einem Messer fein hacken.
  3. Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken.
  4. Die Saure Sahne mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  5. Der Sour Cream Dip passt prima zu Chips, Kartoffeln oder zum Gemüsesticks.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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