Köstlicher French Toast mit Blaubeeren, Zimt und Mandeln

Ø 5 von 5 Sternen ( 9 Stimmen )

Portionen: 3 Personen | Zubereitung: 20 Minuten | Kalorien je Portion: 292 kcal

Fantastische Frühstückskombination aus Brot und Eiern! Der French Toast schmeckt einfach köstlich. Zusammen mit Blaubeeren, Zimt, Puderzucker und Mandeln ist es eine super Früchstücksidee.

Köstlicher French Toast mit Blaubeeren

Köstlicher French Toast mit Blaubeeren, Zimt und Mandeln


Utensilien

  • Schneebesen
  • Schüssel
  • Pfanne
  • Wender
  • Puderzuckerstreuer

Zutaten

  • 2 Eier
  • 200 ml Milch
  • 1 TL Zimt
  • 1 EL Öl
  • 6 Scheiben Weißbrot, oder Toastbrot
  • ½ TL Vanillezucker
  • 1 TL Puderzucker, zum Servieren
  • 1 EL Mandelblättchen, geröstet

Anleitung

  1. Eier, Milch, Vanillezucker und Zimt mit einem Schneebesen verrühren.
  2. Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen.
  3. Die Brotscheiben nacheinander in die Milch-Eier-Masse legen.
  4. Von beiden Seiten einziehen lassen.
  5. Den French Toast in die Pfanne legen.
  6. Auf jeder Seite für 3 Minuten goldbraun braten.
  7. Den French Toast auf einem Teller mit Puderzucker bestreuen.
  8. French Toast mit Blaubeeren und Mandeln toppen.

Zum Servieren kann auch Honig oder Ahornsirup genommen werden.

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Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin

Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.

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