Caprese Tomaten Mozzarella Spieße mit Melone und Feta
Portionen: 4 Personen | Zubereitung: 10 Minuten | Kalorien je Portion: 109 kcal
Caprese als Fingerfood Spieße ist eine tolle Abwechslung zu einem Salat. In diesem Rezept werden Tomaten und Mozzarella zusätzlich mit Wassermelone und Feta Käse aufgepeppt. Basilikum und Balsamicocreme sorgen für die pikant aromatische Note.
Ähnliche Rezepte
- Gefüllte Tomaten Rosen mit Mozzarella und Auberginen
- Caprese Salat mit Pfirsichen, Tomaten und Mozzarella
- Caprese Toastis mit Tomaten, Mozzarella und Pesto
- Gefüllte Hähnchenbrust à la Caprese mit Tomaten und Mozzarella
- Caprese Salat mit Basilikum und Knoblauch
- Caprese mit gebratenen Auberginen, Tomaten und Mozzarella
Caprese Tomaten Mozzarella Spieße mit Melone und Feta
Utensilien
- Messer
- Schneidebrett
- Teller
- Schaschlikspieße
Zutaten
- 100 g Datteltomaten
- 100 g Feta
- 100 g Wassermelone
- 50 g Mini Mozzarella
- 1 Handvoll Basilikumblätter
- Balsamicocreme, nach Geschmack
Anleitung
- Feta und Wassermelone in Würfel schneiden.
- Tomaten, Wassermelone, Feta, Mozzarella und Basilikum abwechselnd auf Schaschlikspieße ziehen.
- Die Fingerfood Spieße auf einen Teller legen.
- Vor dem Servieren mit Balsamicocreme beträufeln und genießen.
Hallo ich bin Katy, eine leidenschaftliche Hobbyköchin
Für mich ist Kochen nicht nur eine Möglichkeit, den Magen zu füllen, sondern eine kreative Ausdrucksform, bei der ich meine Liebe zu frischen Zutaten und ausgewogenen Mahlzeiten zum Ausdruck bringen kann. Es ist ein tägliches Abenteuer, neue Geschmäcker zu entdecken und Rezepte aus verschiedenen Kulturen zu erkunden. Dabei finde ich es besonders bereichernd, wenn ich meine Familie und Freunde mit meinen kulinarischen Kreationen glücklich machen kann.